केसर (Saffron) के बेहतरीन फायदे

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केसर एक मसाला है जो अपने औषधीय गुणों और आकर्षक रंग के लिए दुनियाभर में जाना जाता है।

केसर का इस्तेमाल ज्यादातर दूध व दूध से बनी चीजों में फ्लेवर या कलर एजेंट के रूप में किया जाता है।

जबकि केसर कई प्रकार की शारीरिक समस्याओं को दूर करने में भी सहायक होता है।

केसर मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसके सेवन से डिप्रेशन, एंग्जायटी व स्ट्रेस कम होता है।

केसर अल्जाइमर (भूलने का रोग) के रोगियों के लिए भी फायदेमंद होता है।

केसर में मौजूद एंटीइंफ्लेमेटरी गुण घावों को तेजी से भरने और सूजन को कम करने में मददगर होते हैं।

केसर के सेवन से पुरुषों की सेक्सुअल पॉवर भी मजबूत होती है और शुक्राणुओं की गुणवत्ता में भी सुधार आता है।

कई शोधों से यह भी पता चलता है कि केसर कैंसर जैसी घातक बीमारी से बचाव में भी मदद करता है।

दूध के साथ केसर के सेवन से अनिद्रा की समस्या में राहत मिलती है और नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।

पाचन शक्ति को मजबूत बनाने और पेट से जुड़ी समस्याओं के लिए भी केसर का सेवन लाभदायक हो सकता है।

सर्दी-खांसी व जुकाम को दूर करने और छाती में जमा बलगम से राहत दिलाने में भी केसर सहायक होता है।

गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिलाओं के लिए भी केसर का सेवन फायदेमंद माना जाता है।

त्वचा का निखार बढ़ाने, कील-मुंहासे व झाइयां कम करने और त्वचा को जवां रखने में भी केसर फायदेमंद होता है।

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