दालचीनी (Cinnamon) एक मसाला है जिसका इस्तेमाल भोजन में फ्लेवर और स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। साथ ही इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
दालचीनी एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा सोर्स है, जो फ्री-रेडिकल्स को दूर करके शरीर को बीमारियों से बचाता है।
दालचीनी में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जो डायबिटीज को नियंत्रित करने में मददगार होते हैं।
सुबह खाली पेट दालचीनी का पानी पीने से शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और वजन कम करने में मदद मिलती है।
दालचीनी खराब कोलेस्ट्रॉल को काम करने में मददगार होती है, जिससे हृदय संबंधी रोगों का खतरा भी कम हो जाता है।
दालचीनी पाचन को दुरूस्त करके पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में भी मदद करती है। इसके इस्तेमाल से गैस, एसिडिटी व अपच में आराम मिलता है।
दालचीनी को शहद के साथ मिक्स करके चेहरे पर लगाने से डेड स्किन साफ होती है, चेहरे के दाग-धब्बे व कील-मुंहासे कम होते हैं और चेहरे पर ग्लो बढ़ता है।
दालचीनी की चाय पीने से मस्तिष्क स्वस्थ रहता है, तनाव कम होता है, मोटापा नियंत्रित रहता है, चेहरे पर ग्लो बढ़ता है और शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।